寿县人大常委会专题调研豆腐产业发展情况
来源：淮南市人大 编发：信息处 发布日期：2025-04-07
近日，寿县人大常委会组成调研组，专题调研县域豆腐产业发展情况。
调研组深入迎河镇、八公山乡等乡镇，实地走访豆制品加工企业，与乡村干部、人大代表、企业负责人座谈交流，听取意见建议，共谋发展壮大之策。调研组还赴淮南市八公山区、谢家集区、潘集区，实地考察刘香淝水豆腐小镇等建设情况，学习借鉴当地发展壮大豆腐产业的经验和举措。
调研组建议，要充分发挥“寿县是中国豆腐发祥地”“八公山乡是世界第一块豆腐诞生地”的唯一性金字招牌和文化资源优势，建设中国豆腐文化展示馆、国际豆腐文化小镇，争取寿县成为中国豆腐文化节永久举办地；要坚持文旅融合、文化赋能、科技引领，以豆腐文化产业为核心，植入旅游元素，融合豆制品研发加工、休闲度假、康养美食、研学演绎等业态，延伸豆制品产业链；要立足县乡产业布局实际，完善豆腐产业发展规划，加大优惠政策支持力度，建设豆制品产业加工基地，打造专题豆制品产业园，促进豆腐产业迭代升级，提升产业核心竞争力，推动全县经济社会更高质量发展。
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